Stageあうん(創作料理)

Stageあうん(創作料理)名古屋市東区徳川町2009 


インターネットで見つけて、すごく雰囲気が良さそうなので行ってみました。HPで見ると、気軽に入れそうな感じではなかったのですが、実際に中に入ってみると、全然そんな感じではなく安心しました。


「旬をテーマにした食・音楽・アートを楽しんでいただくお店」とうたっているだけあって、実際に旬の食材を使った料理と月ごとにあるカルチャーイベントとライブステージが売りです。


1600円の昼膳は本当に様々な食材が使われております。量は少しずつですが、一つ一つが実に手が込んでおり、なかなか普段の家庭での食事では味わえないものばかりです。特にエビフライと冬瓜は最高です。
これだけいろいろあると、舌だけでなく目でも楽しむことができるし、更に夜のライブがある時だったら耳でも楽しむことができて、これ以上の贅沢はないかもしれません。音楽と食べることが大好きな私にとって、このお店は間違いなく「もう一度絶対来たいお店」です。


 
 でも、ライブがある時と授業が休みの時が重なることがほとんどないのが残念で仕方がありません。1年に一度くらいはそんな日があることを願いつつ、仕事に励みましょっと。

[店名] Stageあうん(創作料理)
[住所] 名古屋市東区徳川町2009 MAP
[電話] 052-937-0666
[営業時間] 12:00~14:00/17:30~22:00
[定休日] 日曜日


HPはこちら

| 大曽根グルメ日記 | 16:33 | - | - | - | - |

らうめん風(ラーメン屋)

らうめん風(ラーメン屋)名古屋市東区徳川1-8-51

 
メイン通りから2本入った狭い通りに古い民家を改築しただけのラーメン屋さんがあります。看板がなければ通り過ぎてしまう(でも近所の人しか通らないような通りです)ほど、本当に見た目は古民家です。


中は六畳二部屋で一度に目一杯入っても、12〜13人くらいでしょうか。(その日は帰りがけにお客さんが1人来るまで貸切状態でした)囲炉裏がゆったりとした気分にさせてくれるお店です。


この日は、1日20食限定の「真鯛ラーメン」と「鯛ごはん」を頂きました。「真鯛ラーメン」は濃い目のスープと焼いてある真鯛の相性が良く、非常に美味しく感じました。濃い目と言っても、決してこってりし過ぎてはいなく、全部飲み干してしまえました。


「鯛ごはん」、これは写真でお分かりいただけるように、「しそ」がごはんの上に敷き詰められていて、黒胡麻もたっぷり、ごはんは発芽玄米で、いつも5分づきごはんを食べ、青汁を飲んでいる私にはぴったりのヘルシーごはんです。ほぐしてある鯛が良いアクセントになっていて、これなら毎日食べても絶対に飽きません。O型の私は、気に入ったものは1年365日食べられます。


他にも、徳川ラーメン(味噌味)、魚介ラーメン、カレーラーメンがあるのでこれも試してみたいです。



[店名] らうめん風(ラーメン屋)
[住所] 名古屋市東区徳川1-8-51 MAP
[電話] 052-933-4560
[営業時間] 12:00-2:00/6:00-10:00
[定休日] 月曜日



 


| 大曽根グルメ日記 | 18:20 | - | - | - | - |

セミヨン(フランス料理)

セミヨン(フランス料理) 名古屋市北区東大曽根町上3-1020-2 第2イトーピア1F


お昼からフランス料理なんて、「贅沢だなぁ〜」という声が聞こえてきそうですが、それほど高級なお店ではなく、年配のご夫婦が2人だけで経営されているこぢんまりとしたお店です。

1200円のランチもありますが、私は「ズワイガニのクリームコロッケ」を頂きました。ただのカニクリームコロッケは食べたことがありますが、ズワイガニとなると多分初めてだと思います。

濃厚なクリームにマッチしていて、そしてしっかりとズワイガニの味がするので、これで1360円なら安いです。
コロッケは大好きでよく食べますが、クリームコロッケは本当に久しぶりです。久しぶりに食べたクリームコロッケがズワイガニなんて、ちょっぴりリッチな気分になりました。

1200円のランチは肉と魚料理があり、ランチ以外にはハンバーグもあります。
今度は夜にコースを頼んで、ワインを飲みながらゆっくりと頂きたいですね。
  


[店名] セミヨン(フランス料理)
[住所] 名古屋市北区東大曽根町上3-1020-2 第2イトーピア1F MAP
[電話] 052-912-0510
[営業時間] 11:00~14:00 17:00~22:00
[定休日] 水曜日
| 大曽根グルメ日記 | 16:12 | - | - | - | - |

オゾン(Fair trade)

オゾン(Fair trade)
名古屋市東区東大曽根町40番6号

ランチのお店ではないのですが、大曽根駅から教室までの道のりの途中にあり、いつもお店の前を通るのでご紹介いたします。


5年前、島根県松江市へ旅行に行った時、たまたま入った珈琲店でFair Tradeの商品を販売していました。私はその時に初めてこういう仕組みがあることを知りました。
多分あまり知られていないと思うので「Fair Tradeって何?」という方のために、お店のHPの説明文を引用させていただきます。

「一言で言えば、”貧困に苦しむ途上国の人々を支えるために、適正な価格で商品取引を行う仕組み”のことです。 一方的に資金援助をするのではなく、現地の商品を購入することによって、人々が自らの手で経済的な自立を築くお手伝いをしています。お客様は、気に入った商品を購入していただくだけで結構です。買い物を通してできる身近な国際協力です。」更に詳しい説明はこちらより

今回、初めて商品を買ってみました。以下の3点です。


インドのペンケース(ヤギの皮でできています):見た目も綺麗で、とてもしっかりしています。

パレスチナのオリーブ石鹸:ヴァージン・オリーブオイルで作った無香料・無着色・保存料無添加の石鹸です。

南米ボリビアのココア:無農薬・有機農法で栽培。無添加・無加糖。少し砂糖を入れて飲むととっても美味しいです。

安くはないですが、体にも良いし国際協力のためにこれからも買い続けます。地球

[店名] オゾン(Fair trade)
[住所] 名古屋市東区東大曽根町40番6号
MAP
[電話] 052-935-8738
[営業時間] AM11:00〜PM7:00
[定休日] 水曜日と第3火曜日
http://cdi.sakura.ne.jp/ozone/main.html
| 大曽根グルメ日記 | 18:31 | - | - | - | - |

味浪(居酒屋)

味浪(居酒屋)名古屋市北区大曽根三丁目1番14号 

居酒屋ですが、お昼時にはランチもやっているのでご紹介致します。
ここにお店があることは知っていたのですが、居酒屋なので、以前はチラッと見ただけで通り過ぎてしまいました。


ところが先日、別のお店に行こうとしていた時にランチもやっていることを発見しました。近づいて見てみると、見本として美味しそうなお弁当がありました。それもたったの500円で。


急遽、予定を変更してお店の中に入りました。
目の前にお酒が何本も置いてあるオシャレなカウンター席に座り。デジカメを取り出して、とりあえず一枚撮影し、待つこと5〜6分。
写真でお分かりいただけるように、バラエティーに富んだおかずで、当たり前ですけど、スーパーやお弁当屋さんのものより、はるかに美味しい。比べるのが失礼になるくらい上品な味で、お昼に毎日でも食べたくなってしまいました。




お酒も何種類もおいてあります。

ランチのお弁当でこれだけ美味しいのだから、夜もかなり期待できそうです。今度は友達誘って飲みに、否、食べに行こうかな。
 


お店のHPです。

[店名] 味浪(居酒屋) 
[住所] 名古屋市北区大曽根三丁目1番14号 MAP
[電話] 052-914-7581
[営業時間] AM11:30〜PM2:00 PM5:00〜PM10:00
[定休日] 水曜日



| 大曽根グルメ日記 | 13:43 | - | - | - | - |

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鵜沢戸久子
実例に沿った説明で非常に具体的に分かりやすく書かれていて、ウザワシステムのことを知らない方でも、良さを分かって頂けるのではないでしょうか。
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